昨日まで、学会で新潟まで行ってきました。 米と水が有名で、 実際、お米は美味しかったです。 現在、自宅の米は新潟産のコシヒカリです(笑) 日本酒もたくさんあったんですが… どうも土地柄的に辛口が多いようで、 あんまし自分の好みじゃなかったかなー。 …